Patrimoine - Culture, Cinéma
Villerouge-Termenès 11330
Le 24/07/2021
Et si on se faisait une toile en plein air, au pied des châteaux du Pays Cathare ? Au programme : de 16h à 20h en cœur de village : marché des producteurs. à 21h30 : séance de cinéma à la belle étoile / découvrez "Kingdom of Heaven". Repas sur place avec les producteurs, le café taverne, la rôtisserie médiévale.
Vin - Oenologie, Balades
Cascastel-des-Corbières 11360
Du 14/10/2021 au 15/10/2021
Bienvenue à Cascastel des Corbières, dans l’arrière-pays Audois ! Au départ de la cave coopérative de Cascastel, vous découvrirez un paysage insoupçonné, un patrimoine rénové, transmis par les générations passées.. Une jolie balade de 2,6km en immersion au milieu des vignes, en suivant un sentier balisé avec des panneaux d’informations mettant en évidence les actions des vignerons de Cascastel pour la préservation de la biodiversité et notamment du dragon des garrigues, le lézard ocellé « Timon lepidus ». D'un format court 1 heure et sans engagement physique il peut être parcouru par tous : l'occasion de réunir petits et grands enfants pour une sortie en plein air. Et pour finir en beauté, rien de tel qu’une dégustation des belles cuvées des Vignerons de Cascastel !
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Bages 11100
Le 16/10/2021
Le Château Prat de Cest est une ancienne place fortifiée sur l'antique Via Domitia. Il a été construit par Aymeri II au début du XIIème siècle pour défendre Narbonne. Ce château est une propriété familiale depuis 1803 et Guillaume, le vigneron, est la 8ème génération. Lors du Fascinant week-end, ce passionné d’histoire saura vous accueillir pour une visite de 1H30 des lieux et vous expliquera comment les faits historiques ont marqué la vie du château. Vous découvrirez entre autres la chapelle Wisigothe du VIème siècle. Vous terminerez par une dégustation des différentes cuvée en AOC Corbières et IGP Pays D’Oc. Vous aurez la possibilité de pique-niquer au domaine après la visite. Départs : 11 H et 15 H. Gratuit pour les enfants. Réservations conseillée.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Saint-Marcel-sur-Aude 11120
Le 17/10/2021
Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Cucugnan 11350
Le 17/10/2021
C’est parti pour une après-midi « Histoire et Vin » ! (de 14 H à 17 H). Au pied du château de Quéribus, site majeur du Pays Cathare, Catherine vous fera une présentation historique et géographique in situ. Puis regagnez vos véhicules et suivez-la jusqu’à Cucugnan au Domaine du Grand Arc. Ici La famille Schenck vous présentera son domaine, son histoire et surtout ses vins en AOC Corbières issus de l’agriculture biologique. Puis tout à côté, une rencontre vigneronne avec Jean-Jacques Uzan pour découvrir sa production de vin « personnel » (non commercialisée). En option, terminez votre après-midi avec une visite guidée du château de Padern. De quoi vous régaler !
Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat
Alet-les-Bains 11580
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
N’hésitez pas à visiter l’Abbaye d’Alet-les-Bains à l’occasion des JEP. L’entrée sera gratuite et 2 animations seront proposées. Le samedi 18 septembre à 17h30, une conférence animée par Julien Foltran, archéologue du bâti médiéval pour le bureau d’investigations archéologiques Hades et chercheur associé au laboratoire Traces de l’université de Toulouse, suivie d’une dédicace de son livre, "Vivre en ville près d’une Abbaye". Au VIIIe siècle, fut créé un réseau de plusieurs abbayes dans les pays d’Aude, fidèles au pouvoir afin de sécuriser et de développer ces territoires en marge du royaume. Le livre revient sur la formation et sur les transformations de villes comme Alet-les-Bains, Caunes-Minervois ou Lagrasse. L’Art ne sera pas oublié et l’écrin de l’abbaye mettra tout le week-end en valeur les oeuvres de Lilib, artiste originaire des Pyrénées-Orientales. En 5 ans, elle a su développer une peinture intuitive mélangeant les techniques, acrylique, huile, collage, ses oeuvres vous transporteront dans son univers.
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Couffoulens 11250
Le 19/09/2021
Balade théâtralisée, visite commentée et promenade libre. Accueil au château. 1. Un voyage initiatique dans le monde des cépages Dans les vignes du domaine du château, voyage dans le monde des cépages sous forme de balade théâtralisée (d'une heure environ) en partenariat avec "Lire dans les Vignes" qui a proposé le livre "La Part de l'orage" de l'auteur Grégory Nicolas qui y raconte son amour pour le vin ; mise en jeu par une quinzaine de comédiens amateurs et musiciens, le tout orchestré par l'équipe professionnel du Théâtre dans les vignes. Retour au château 2. Un voyage dans le temps Le château de Couffoulens est un lieu hautement patrimonial; inscrit Monument historique en 1948. Sa première apparition dans les textes de Couffoulens date de 1603 (Qofolent). À cette époque, il est propriété des vicomtes de Carcassonne. En 1171, Roger Trencavel se marie avec la soeur du comte de Toulouse Adalais. Il lui offre notammment en cadeau de mariage le château de Couffoulens. Dès la défaite Occitane de 1209, Simon de Montfort devient le nouveau maître du Pays et est confirmé seigneur de Couffoulenco en 1215... Une visite d'environ 3/4 d'heure permettra d'évoquer les traces de[...]
Courses cyclistes, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Limoux 11300
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Posez vos valises à la Monèze Basse, un gite de charme 4 étoiles loin du stress et du tumulte et louez un vélo électrique. Partez sur les chemins de notre territoire pour une balade de 35 km à vélo électrique pour une journée nature et remise en forme avec le forfait « Journée Pétillante à vélo électrique » Lors de cette escapade, vous découvrirez des spécialités locales ou des lieux historiquement connus comme la blanquette de la Maison Guinot ou encore l’Abbaye de Saint-Hilaire, classée monument historique et site pôle du pays Cathare. De Limoux, en passant par Saint-Polycarpe et Saint-Hilaire, venez vivre une expérience mémorable en famille, entre amis ou entre collègues, au milieu de superbes paysages et savoir-faire.